Tartes flambées
Tradizionale
Panna, cipolle, pancetta
Gratinati
Panna, cipolle, pancetta, Emmentale
Ala ed erba cipollina
Panna, cipolle, pancetta, aglio, Erba cipollina
Aglio ed erba cipollina gratinati
Panna, cipolle, pancetta a cubetti, aglio, erba cipollina
Munster
Panna, cipolle, pancetta, mostro
Le nostre crostate flambé con tomme di fattoria
Natura
panna, cipolle, pancetta, tomme natura
fieno greco
cream, onions, bacon, tomme with Fenugreek seeds
Basilico
cream, onions, bacon, basil tomme
Capra
cream, onions, bacon, tomme with goat’s milk
Caprino blu
(Panna, cipolle, pancetta, Tomme al formaggio di capra erborinato)
Aglio bianco
cream, onions, bacon, tomme with white garlic
Peperoncino
panna, cipolle, pancetta, tomme con peperoncino
Pepe di Sichuan
cream, onions, bacon, tomme with Szechuan pepper
Tomme la natura fuma
cream, onions, bacon, tomme smoked nature
Erbe provenzali
cream, onions, bacon, tomme with provencal herbs
Tomme al tartufo
cream, onions, bacon, tomme with black truffle from Italy
Crostata Dolce Flambè
Mele
Mele Streussel
Carta de vinos
I vini d'alsazia
Bicchiere 12,5 cl
4,00 €
25 cl
7,00 €
50 cl
12,00 €
100 cl
20,00 €
Bicchiere 12,5 cl
4,80 €
25 cl
9,00 €
50 cl
17,00 €
75 cl
24,00 €
Terroir vini e Grands crus 75 cl
Coupe
12,5 cl
Bouteille
75 cl
I vini d'alsazia
Bicchiere 12,5 cl
25 cl
50 cl
75 cl
Terroir vini e Grands crus 75 cl
Coupe - 12cl
Bouteille - 75cl
Bevande
Softs
-
Bibite gassate (33 cl) 3,90 €
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Orangina, Limonata, T'Glacé Lisbeth, Pom' de Lisbeth
-
Sciroppo d'acqua (25 cl) 2,00 €
Menta, limone, granatina, fragola, ribes nero, orzata, viola, pesca
-
Succo (25 cl) 3,90 €
Mela, albicocca, arancia, ananas, pomodoro
-
Eaux (50 cl) 3,80 €
Fermo, finemente frizzante, fortemente frizzante
Bevande
Softs
-
Bibite gassate (33 cl) 3,90 €
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Orangina, Limonata, T'Glacé Lisbeth, Pom' de Lisbeth
-
Sciroppo d'acqua (25 cl) 2,00 €
Menta, limone, granatina, fragola, ribes nero, orzata, viola, pesca
-
Succo (25 cl) 3,90 €
Mela, albicocca, arancia, ananas, pomodoro
-
Eaux (50 cl) 3,80 €
Fermo, finemente frizzante, fortemente frizzante
Alcoli
-
Ricard (2 cl) 4,00 €
-
Pastis (2cl) 4,00 €
-
Martini (6cl) 4,50 €
blanc, rouge
-
Porto (6cl) 4,50 €
blanc, rouge
-
Suze (6cl) 4,50 €
blanc, rouge
-
Kir vin blanc (12cl) 5,00 €
blanc, rouge
-
Kir Royal (12cl) 6,00 €
Crémant - Liqueur cassis, framboise, pêche, pain d’épices, mûre
-
Whisky (J&B) 6cl 5,00 €
-
Aperol (18cl) 8,50 €
-
Virgin Aperol (18cl) 6,50 €
Alcoli
-
Ricard (2 cl) 4,00 €
-
Pastis (2cl) 4,00 €
-
Martini (6cl) 4,50 €
blanc, rouge
-
Porto (6cl) 4,50 €
blanc, rouge
-
Suze (6cl) 4,50 €
blanc, rouge
-
Kir vin blanc (12cl) 5,00 €
blanc, rouge
-
Kir Royal (12cl) 6,00 €
Crémant - Liqueur cassis, framboise, pêche, pain d’épices, mûre
-
Whisky (J&B) 6cl 5,00 €
-
Aperol (18cl) 8,50 €
-
Virgin Aperol (18cl) 6,50 €